Idag hällde magikerna från Moen från bryggeriet Alvinne sin Bordeauxfatslagrade ljusa syrling Wild West på ytterligare tre olika småtunnor.

Som bilderna berättar ligger en del på dessertvinsfat från Sauternes, en annan del på Pedro Ximenez Sheeryfat och den sista delen på ospecificerat Cognacsfat. Dessa fat är så små att bryggeriet beslutat att bara släppa dem på 20-liters engångsfat till bar och restaurang. Jag håller alla tummar jag kan att några av dessa keggar hittar till Sverige och för säkerhets skull har jag gjort den svenska importören uppmärksam på fatens existens.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe