Med risk för att skjuta sig själv i foten eller snarare riskera att missa denna raritet väljer jag ändå att berätta följande. I mitten på juni berättade jag om en välhumlad lambic signerad Cantillon med det fyndiga namnet BLIPA.
Denna unika Bryssel Lambic IPA hade premiär när Belgien spelade sin första match i fotbolls-VM och de ca 30 faten som producerades var ämnade för de två fenomenala Brysselkrogarna Moeder Lambic. Eftersom jag inte haft vägarna förbi Belgien sen i början på maj trodde jag mina chanser var grusade att få testa denna brygd men…
…så visar det sig att den 25-årsjubilerande krogen Oliver Twist i Stockholm har fått ett av dessa få fat skickat till sig. Halleluja. Enligt krogen kommer detta fat kopplas någon gång under september och jag hoppas att jag hinner förbi innan fatet tar slut…
Trevlig helg och tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe