När jag härom dagen skrev om antalet bryggerier i Belgien kunde jag inte låta bli att gå igenom alla ‘spökbryggerier’, dvs bryggare utan bryggerier, för att få en uppfattning om vilka jag aldrig hade stött på trots mina ansträngningar att hålla mig ajour.
Det visade sig vara några stycken som jag inte stött på men det som slog mig mer var de mer eller mindre lyckade försöken till bryggerinamn. Bland dem som fick mig att le fanns namn som Mums, Monkey Monk, De 6 Helmen* eller De Houten Valk**. Brouwerij 5 Idioten fick mig att skratta mest på grund av att deras så kallade profilomslag på facebook. Som ni ser nedan har de uppenbarligen svårt att räkna…
Dock finns det en vinnare bland dessa nya bryggerier och val av namn. Första pris går till det lite drygt ett år gamla ‘bryggeriet’ Malterfakker. Jag vet inte om jag ska skratta eller gråta men bakom detta namn finns en bryggare vid namn Steven Bollion och han återfinns strax utanför Leuven i byn Breisem. Hittills har Steven fått ur sig tre brygder (varav två stouts) och dessa har bryggts på De Vlier i Holsbeek samt Vissenaken i just Vissenaken-Tienen.
Jag måste verkligen försöka komma över någon av hans brygder nästa gång jag befinner mig i Leuven bara för att…
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe
*De 6 Hjälmarna
**Träfalken