Jag kan avslöja en liten sak en röd dag som denna…

 
…om ni upplever denna udda men vackra fågel något annorlunda i år jämfört med förgående år beror det på att familjen Strubbe bytt ut et antal fat tills i år vilket har inneburit att ölen nått en anna nivå. Ichtegems Grand Cru har numer en betydligt högre syrlighet. Jag gillar båda och visst är det fantastiskt när produkter är levande! Ha nu en fantastisk första maj, själv ska jag inmundiga min egenbryggda saison… 

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe