Härom dagen släppte det minst sagt Sverigeaktuella Brasserie De la Senne ytterligare en samarbetsöl som är på gång. Att detta suveräna bryggeri lanserar en Saison är inget ny men mig veterligen har de aldrig förut gjort en belgo-ukrainsk version.
Brygden har fått namnet Schieve колос (Kolos) och den är bryggd tillsammans med Pravda Beer Theatre och den italienske kocken Marco Cervetti som sedan fem år tillbaka lever samt verkar i Kiev. Sannolikheten att man kommer över denna brygd är antagligen inte jättestor men försöka måste man ju…
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe