Idag börjar äntligen mitt 20-årsjubileum med allt vad det innebär. Att hålla på med det man älskar i två decennier är fantastiskt men jämfört med klostret Floreffe’s födelsedag känns det närmast futtigt!

Detta anrika kloster (som numer tjänstgör som skola) fyller hela 900 år i år och det ska självklart firas.

Sedan 1989 har det 145 år gamla familjebryggeriet Lefèbvre bryggt Floreffe’s klosteröl vilket de tog över från det ännu mer anrika Mechelenbaserade bryggeriet Het Anker.

Som en start på detta jubileum (för det utlovas fler överraskningar) kommer de att, nu på lördag, släppa en unik brygd som fått det ståtliga namnet Floreffe Cuvée Spéciale och som jag förstår det är resultatet en cognacsinfuserad version av Floreffe Dubbel.

Självklart ska jag göra mitt yttersta för att erövra en av dessa limiterade buteljer.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe