Alvinne’s gemenskapslåda 2020

Detta år är som bekant ovanligt och det på många sätt. Sedan 2018 har Alvinne släppt en unik och limiterad låda med småskaligt bryggda produkter. Projektet går som tidigare sagt under Alvinne Fellowship of Exceptional Ales eller kort och gott Alvinne Fellowship.

Anledningen till att årets låda skiljer sig lite är att innehållet varit mer hemlighetsfullt än tidigare år. Färre bilder och mindre info. Dock ändrade det sig häromdagen när Alvinne’s bryggmästare Glenn Castelein publicerade hela den tänkta listan! Nedan följer hela pressreleasen och är ni sugna är det bara att följa ovanstående länk:

Dear Fellows,

Many of you have joined the 2020 Fellowship without having a clue what beers would be in it. Over the past weeks, you have seen me foraging all sorts of fruits and tasting barrel aged beers. Although all beers are still aging on barrels or maceration on fruit, these will very likely be the 2020 Fellowship beers. We might add another tweak just to make them even more perfect and we hope by early february these well all get a good to go and be bottled. If not, we have a plan B and C, don’t worry.

1. Laurelin 2019 – Cuvée Elenna – 7 vol % alc – 7 months aged on Marsala barrel – Schaarbeekse cherries

2. The Barrelrider – Cuvée de Mortagne – 12.8 vol % – 15 months aged on Sauternes barrel – dried fig leaves – medlar (to be decided)

3. Smaug – Cuvée de Mortagne – 12.8 vol % alc – 12 months aged on Pedro Ximenez Sherry barrel – dates – home-smoked date syrup (individual bottle to be added to Smaug, if you prefer so)

4. Miruvor – La Calavera Collab – ? vol % alc – 15 months aged on White Port cask – mead from De Mederie

5. Goldberry – Cuvée Elenna – 7vol % alc – 10 months aged in Vermouth barrel – sea buckthorn berry

6. Palantir – 100 % spontaneous fermentation – blend Fellowship event stein beer & La Calavera – 15 months aged in Bordeaux barrels.

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s