Igår var det ingefära och idag är det rabarber. Under gårdagen skapade Alvinne en ny smak av den härliga syrlingen Cuvée Sofie och denna gång får den macerera med en stor mängd färska rabarber.
Efter 6 timmars skärande av denna syrliga grönsak var det dags att hälla på brygden. Den nya produkten kommer att få namnet Cuvée Sofie Rhubarbe och om smakar lika bra som de övriga ölen i familjen har vi verkligen något att se fram emot!
Jens Skrubbe