Cantillon expanderar!

Sedan förra året har Cantillon letat efter en ny lokal för att kunna utöka sin verksamhet. Nu har de äntligen hittat en lokal som de är nöjda med även om de inte får tillträde förrän i oktober 2015.

20140803-205856-75536640.jpg
Målet är att dubbla produktionen och även om det är lite drygt ett år till de kan nyttja den nya lokalen kommer de gradvis att producera mer och mer lambic för att kunna nå målet. Resultatet av expansionen kommer att visa sig under 2016-2017 eftersom det tar två eller tre år för den färdiga produkten.

20140803-210445-75885182.jpg
Den nya byggnaden ligger endast ett stenkast eller närmare bestämt på 58 Rue Sergent de Bruyne ungefär 300 m bort från Cantillon. Tidigare har passande nog en annan lambic-blandare som hette ‘Limbourg et Fils’ hållt till där även om de gick i graven 1957.

20140803-211632-76592658.jpg
Om några år kommer vi förhoppningsvis få se mer Cantillon på svensk mark i och med det här, eller vad tycker ni?

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Annonser

One thought on “Cantillon expanderar!

  1. Måste säga att detta låter förträffligt, hoppas på se mer på den svenska marknaden senare, dock på bolaget lär väl vara att hoppas för mycket säkerligen med tanke på jäsning på flaska kan ge andra alkoholhalter än offererat/tryckt på flaska.

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s