Skrubbes sista inlägg 2018 handlar om det gångna årets favoriter och då utgår jag bara från de produkter som var nya ‘ticks’. Trots att jag petat i mig närmare 7000 belgare dyker det från tid till annan upp nya brygder som berör och charmar mina allt kräsnare smaklökar.

Utan inbördes ordning och med ett vinterlovsslött minne har jag funnit dessa pjäser bland mustutspädda tankar och flertalet bildbanker:

Théorème de L’Empereur (L’Erimitage)

Dame Jeanne Brut Vintage 2017 (Dame Jeanne/Den Triest)

Cuvée Sofie Duindoornbes-Zilverbes (Alvinne)

Nonniversaire Calvados Barrel Aged (HopSaSam/Hof ten Dormaal)

Hades Imperial Stout (Enigma/Anders!)

Slaapmutske Tripel Mouteka (Slaapmutske/Proef)

Zombination I-IV & VI (Struise m.fl)

Tripel Verschueren (De la Senne)

Ardenne Tripel Au Cognac Lêonard (Minne)

Jester Zinne (De la Senne/Jester King)

Insomnia (White Pony/Het Nest)

Schuppenboer Winter (Het Nest)

Préaris Olga (Vliegende Paard/Struise)

Troubadour Magma Special Edition Oak (Musketeers/Proef)

Schelde Special No 2 Oma Corrie (Schelde)

Phénix (Brussels Beer Project/Kaapse Brouwers)

Kerel Kaishaku (VBDCK)

Excuse Me While I Kiss Cassandra (Siphon/Hedonis/Or Coffee)

Från lambicvärlden har jag hämtat dessa sex brygder som jag tycker har varit snäppet bättre än resterande syrligt jag druckit från denna falang i ölvärlden:

Cantillon Gueuze 2004 (Cantillon)

Zwanze 2018 Manneken Pise (Cantillon)

Tilquin Oude Pinot Gris (Tilquin)

Cantillon 20 Ans d’Amitié (Cantillon)

Pjassel 2017 (Bokkereyder)

Wijngaard – Mélange (Bokkereyder)

Antagligen har jag glömt några brygder av de otaliga jag petat i mig under 2018 men så är det. Har ni några favoriter som sticker ut?

Ha nu en fantastisk kväll så syns vi på andra sidan!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe