Det är inte överdrivet ofta man stöter på äkta Geuze/Gueuze på fat. Det är för övrigt inte jättevanligt att man hittar Lambic eller Meerts på fat heller men det händer oftare. Benar man ner dessa syrliga fatmöten till bryggeriet Boon har man möjligt mött någon av deras Kriekvarianter eller deras Framboise och i ett fåtal fall deras rena lambicer men aldrig en ren Geuze. Det är på väg att bli ändring på det…

  
I detta nu har de, mig veterligen, för första gången släppt en genuin Geuze vid namn Geuze Boon Sélection på fat. Trots motsättningar från bryggeriets överhuvud Frank Boon har han till slut blivit övertygad (framför alla av hans son Karel) och gett med sig. Jag hoppas den svenska importören är på tårna och om inte så är fallet kommer jag skicka detta inlägg till dem för jag vill gärna se dessa syrligheter på den svenska markanden!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe