Frank Boon fyller år!

1977 sålde Frank Boon en lukrativ vinrörelse för att börja brygga autentisk spontanjäst belgisk lambic. Folk trodde han hade blivit galen.

20130906-212503.jpg
Mycket tack vare Frank är syrliga öl större än någonsin och kurvan för denna typen av öl pikar spikrakt uppåt. Som de flesta andra lambicbryggerierna ligger Boon i Payottenland strax söder om Bryssel. Byn där bryggeriet ligger heter Lembeek och visst klingar det lite som lambic…

20130906-214339.jpg
Förra året byggde Boon ut bryggeriet och den 19:e april i år öppnade det. Givetvis presenterades det en unik öl för att celebrera detta. Ölen fick namnet Oude Geuze Boon Vat 44 på grund av att 90% av innehållet plockades från just fat 44, ett ekfat som är över hundra år.

20130906-215224.jpg
Ölen släpptes i 20520 flaskor om 37,5 cl och det är en engångsbrygd och har ni möjlighet så lägg gärna beslag på en flaska eller två. Den är väl värd det!
Grattis Frank, hoppas din dag varit sur…

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

Annonser

One thought on “Frank Boon fyller år!

  1. Den här infon kom en vecka för sent. Jag är RÄTT säker på att jag såg den här på antingen Dranken Geers eller Hopduvel. Nitlott att man inte är så insatt i det spontana…

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s