En farhåga i natten…

– Du Jens, nu kommer det tre belgare…
Hur ofta har jag inte fått det sagt till mig, gärna med lite oro i rösten och hur ofta har jag inte blivit sjukt besviken på den okunskap belgarna besitter om deras eget flytande guld.

20121218-001037.jpg
Jag menar inte att de ska var lika insnöade som jag men det är sorgligt hur lite de vet och vad lite de har testat. Hade det inte varit för exporten som numer är över 60% så tror jag den belgiska trenden hade fallit handlöst, men tack vare den ökar volymerna och det bildas fler och fler bryggerier. Beroende på hur man räknar så finns det ungefär 165-170 bryggerier nu och det är inte belgarnas förtjänst!

20121218-003231.jpg
Belgarna dricker mindre och mindre öl varje år vilket för mig är ofattbart. Dock hoppas jag att det är de stora som får stryka på foten men det har jag inga siffror på. Den lilla klick som dricker ‘utländsk’ öl (endast 8%) får sig åtminstone en ögonöppnare men det är fortfarande en hyfsat stor andel tradition och vi-vet-bäst-mentalitet. Balansgången här är känslig och svår. Samtidigt som man vill ha kvar det genuint belgiska får man inse att det kanske inte räcker. I en föränderlig värld krävs förnyelse. Det finns helt enkelt för få Skrubbar i världen!

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe

1 tanke på “En farhåga i natten…

  1. Intressant, har inte sett så mycket från det perspektivet förut. För mig som inte är så jätteinne på blegisk öl så känns den marknaden ganska… statisk. På gott och ont.

Lämna en kommentar