OBS: Denna nyhet var tydligen en antinyhet! Jag refererade till en nederländsk tidningsartikel som inte hade många rätt eller för att citera Raf Souvereyns själv:
– It’s not new, it’s not a beer, it has never been properly released and never will be.
Jag ber om ursäkt för att jag inte dubbelkollade källan men jag skyller på söndagskväll och viljan att tro på det nedanstående.
Söndagen kommer med syrliga nyheter. För första gången sedan i våras kommer det en ny produkt från lambicgeniet Raf Souvereyns och hans fenomenala blenderi Bokkereyder.
Tillsammans med en belgisk vingård vid namn Wijndomein Hoenshof och deras beryktade Chardonnaydruva har Raf blandat en Druivenlambic med densamma. Enligt utsago har brygden 10% lambic och 90% druvmust och smakar fantastiskt och jag hoppas att jag får möjlighet att avgöra det själv snart.
Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe
Jag har hört att han ska ha gjort en åkerbär och torsk-öl. Är det något du har koll på?