Idag grattar vi en av männen bakom ett av Belgiens hippaste bryggerier, Struise. Idag fyller PR-maskinen, konstkännaren, gourmeten, epikurén och ölkonnässöreren Carlo Grootaert år och det vill jag självklart uppmärksamma.

Gefeliciteerd met je verjaardag, Carlo!

Tack för uppmärksamheten/
Jens Skrubbe