Oude (Gueuze Tilquin)² tittar förbi!

Om 10 minuter öppnar Systembolaget sitt webblager och då har man chansen, om man är snabb, att komma över en unik flaska Gueuze från Pierre Tilquins syrliga lager.

  
Till min stora glädje (förutsatt att jag blir en av de få) har det dykt upp 240 st småflaskor av rariteten Oude (Gueuze Tilquin)². Detta är en variant av Tilquins vanliga Gueuze som inte går att förutse utan det krävs lite tur, hårt jobb och en gnutta slump samt en innovativ hjärna.

  
Det är blott andra gången vi har nöjet att få bekanta oss med den parantesvariant av Pierres Gueuze. Det som händer när den kommer till är att det blir en överkarbonisering i flaskorna vid buteljering av den ordinära Oude Gueuzen. Det löser den geniala bryggaren med att öppna alla flaskor och hälla tillbaka dem på ekfat och låta brygden lugna ner sig. Resultatet blir enastående! Förutom att styrkan eskalerar något får vi en produkt som är balanserad samt där syran klingat av och gift sig med övriga komponenter. Väl värt att föröka komma över!

Se nu till att logga in för det kommer att gå fort. Tro mig!

Tack för uppmärksamheten/

Jens Skrubbe  

Annonser

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s